• 2018年11月6日

バナナを食べると子供に嬉しい効果が!食べる量の目安と栄養素

大人から子供まで、大好きな果物の一つにバナナがあります。バナナを食べると、私達の体に嬉しい効果をもたらしてくれるということはご存知でしょうか。特に子供はバナナが大好き!たくさん食べさせてあげたくなりますが、子供が1日に食べても良いバナナの目安はどのくらいなのしょうか。そこで今回は、子供が1日に食べても良いバナナの目安の量と健康効果についてお伝えします。

  • 2018年11月6日

トマトの葉っぱがしおれる原因となる事。水や栽培環境について

トマトを家庭菜園やプランターで栽培している人も多いと思いますが、育てていて葉っぱがしおれるなどの症状が出ていませんか。トマトの葉っぱがしおれてしまう原因はいくつかあります。よくある原因が水に関係しています。最適な水のやり方を紹介します。また葉っぱには色々な病気があらわれることもあります。日当たり、風通しなどの栽培している状況を次から確認してみて下さい。

  • 2018年11月5日

とうもろこしの中から美味しいものを選ぼう!その見分け方とは

とうもろこしは鮮度が勝負と言われていますが、スーパーに並んでいる時にはどうしても鮮度は落ちてしまっていますよね。でも、その中から少しでも美味しいとうもろこしを見つけるためには、どんなところをチェックすればいいのでしょうか?美味しいとうもろこしを見つけよう!皮付きと皮なしの場合の見分け方について説明します。

  • 2018年11月5日

タコとイカにはこんなに違いとは?吸盤やスミなどその生態に迫る

タコとイカは外見を見たり実際に食べたりすればその違いはわかりますが、生態についてはよくわからないですよね。足の本数が違うことは知っていても、他にはどんな違いがあるのでしょうか?イカスミは料理にも使われているけど、タコスミも存在するのでしょうか?タコとイカの違いについていろいろな面から見てみましょう。

  • 2018年11月5日

ゼリーを手作りして持ち運びする時の注意点とおすすめレシピ

手作りしたゼリーをどこかに持っていく場合には、常温の状態で持ち運びしても大丈夫なのか気になりますよね。最悪、せっかく作ったゼリーが溶け出して、周りのものがベタベタになってしまうなんてことも…。手作りゼリーを持ち運びするには、ポイントがあります。ゼラチンを使う場合や、寒天やアガーを使う場合、それぞれの特徴を知ってレシピを選びましょう。持ち運びできる手作りゼリーをご紹介します。

  • 2018年11月4日

キャベツのみじん切りはフードプロセッサーで!コツを教えます

離乳食のために、と買ったフードプロセッサー。でもその後しまったままになっていませんか?フードプロセッサーは時短料理には欠かせません。キャベツのみじん切りだって何秒かでできちゃいます。今回はフードプロセッサーでみじん切りしたキャベツを使ったレシピや使い方のコツについて説明します。

  • 2018年11月4日

きな粉と砂糖の比率が知りたい!黄金比率やナルホドな混ぜ方とは

お餅はお正月のイメージがありますが、小腹が空いた時やお昼ご飯はお餅で簡単に済ませるという方もいますね。お餅には何を付けて食べますか?定番の砂糖醤油もいいですし、きな粉が好きな方も多いと思います。きな粉と砂糖を混ぜ合わせる時に、その配分の比率はどうしたらいいの?と悩んでしまうことってありませんか?そこできな粉と砂糖の黄金の比率についてお話します。またきな粉と砂糖を混ぜた時に、混ざりにくいという経験はありますよね。そんな時にオススメな方法を紹介します!試してみる価値アリです!

  • 2018年11月4日

カレーに野菜ジュースを入れるとなんだか酸っぱい酸味の取り方

野菜ジュースを入れると簡単にカレーが作れるけれど、酸味が残るような・・こんなときはどうしたらいいのでしょうか?何を入れたら酸味が薄くすることができる?野菜ジュースを使う時の酸味を飛ばすポイントや改善方法などを紹介します。トマトを入れてカレーを作るときにも使えるワザなので、ぜひ他の料理のときにもお試しください。

  • 2018年11月3日

カップラーメンスープの捨て方問題…美味しいアレンジ方法も

カップラーメンを食べた後のスープはどのようにして捨てていますか?調べてみると、意外にもいろいろな捨て方があるようです。あなたがいつもしているその捨て方、間違ってはいませんか?残ったスープの捨て方や、残ったスープを使った簡単アレンジレシピなどご紹介します。捨てるよりも、美味しいスープとして活用してみるのもおすすめです。

  • 2018年11月3日

お好み焼きソースのアレンジ方法!万能調味料として活用

お好み焼きソースはお好み焼きにしか使えないもの、そう思っている方は多いと思います。冷蔵庫の中にはあるけど、お好み焼きのときにしか使わないので、なかなか減らないですよね。しかし、調べてみると、このお好み焼きソースは工夫次第でいろいろな使い方があるのです。確かにお好み焼きソースは、甘味や深み、少しの酸味にコクもあります。お好み焼きだけに使うのはもったいない!お好み焼きソースのアレンジ方法をご紹介します。