- 2018年10月26日
スポンジケーキに塗るシロップはやっぱり必要!美味しさアップ
手作りケーキを作る時に、レシピによってはスポンジケーキにシロップを塗る作り方と、塗らない作り方がありますが、やはりしっとりと美味しいケーキにするならば必要な工程です。どんなに生クリームが美味しくても、デコレーションされているフルーツが美味しくても、スポンジケーキがパサパサだと台無しですよね。シロップを塗るのが面倒に感じる方もいるかもしれませんが、シロップを使った方がより美味しくなります。シロップの作り方や、塗る時のポイントをご紹介します。