- 2018年11月16日
包丁の研ぎ方のコツ！初めてでもわかる包丁の研ぎ方の基本
あなたは包丁を砥石で研いだことはありますか？最近は、シャープナーなどと呼ばれる道具で簡単に包丁を研ぐ方が多いと思います。しかし、本格的に研いで切れ味を戻したいという場合には、砥石を使う方法がおすすめです。使ったことがない方は、ちょっと難しく感じるかもしれませんが、研ぎ方のコツをマスターすれば、切れ味の良い包丁でストレスフリーな料理ができます。では、包丁の研ぎ方のコツをご紹介します。
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「料理」の検索結果136件
料理
- 2018年11月15日
白身魚フライの冷凍保存期間とコツとおすすめアレンジ方法
白身魚のフライは冷凍保存することで、料理の時短にもなりますし、お弁当などにも使えて便利ですよね。では、白身魚のフライを冷凍保存するときにはどうしたらいいのでしょうか。白身魚のフライの作り方やさらに美味しくするためのコツとは？また、アレンジ次第で簡単に美味しく食べることもできますよ。そこで、白身魚フライの冷凍保存期間とコツとおすすめアレンジ方法などについてご紹介致します。
- 2018年11月14日
納豆についてくるからしはいらない！それなら他に活用しよう
パックの納豆を買うと、ほぼ必ずからしがタレと一緒に入っていますよね。でも、これっていらないって人の方が多いのでは？と私はいつも感じてしまいつつ捨ててしまうのですが、これって何か他の料理などに活用できないのでしょうか？捨ててしまうのはもったいない！納豆についてくるからしはいらないという人はこんなふうに活用してみませんか？
- 2018年11月14日
肉は炒めたものでも冷凍可能？その方法と賞味期限を解説
肉は冷凍保存することができますが、炒めた場合でも同じように冷凍できるのか気になりますよね。夕食用に豚肉のしょうが焼きをたくさん作って余ってしまった場合、冷凍保存することはできる？賞味期限はいつまで？肉の入った炒め物の保存方法とその賞味期限について詳しく説明します。
- 2018年11月14日
肉のミンチをミキサーで作る事は出来る！コツがあります！
ミキサーがあるけれど、最近あまり使っていない・・・。何かに活用出来ないかしら？と思っていませんか？ミキサーで肉のミンチは作れるのでしょうか？答えは作ることが出来ます！肉のミンチをミキサーで作る方法をご紹介します。その場合にちょっとしたコツがありますのでチェックしてくださいね！またスーパーであまり見かけない鳥肉のミンチも同じように出来ますよ！ミンチ肉を使った色んな絶品レシピも紹介します。
- 2018年11月13日
男ってホント子供っぽい！その理由や性格や特徴について
男ってホント子供っぽくてイヤになる！男性はどんなに年を重ねても子供っぽいというか、まんま子供の行動を恥ずかしげもなくしちゃいますよね？女性から見ると、恥ずかしいまでの無邪気さやムカつくほどの子供っぽさを、垣間見せる男性心理やその理由などを調べてみました！大人の成熟した男性の中に垣間見せる少年っぽさなのか、年齢だけ重ねた子供なのかを見極めてくださいね。
- 2018年11月12日
食器を捨てると運がよくなる？風水的な食器の捨て方とは
食器を捨てると風水的に良いってホント！？運気をアップさせたいときには、食器棚を見直してこんな食器を片付けるといいかもしれません。では、どんな食器を捨てたらいいのでしょうか？捨てたほうがいい食器、捨てなくてもいい食器の違いとは？また、食器棚にしまっておくと運気を下げてしまうものとは？気になる運気をアップさせる食器の捨て方を紹介します。
- 2018年11月12日
蒸し器の代用品を紹介！蒸しパンをフワフワに！他の料理も出来る
昔はどこの家庭にもあった蒸し器ですが、お家にありますか？大きくて保管場所もとるので蒸し器がご家庭に無い場合もあるでしょう。おやつや離乳食に蒸しパンを作りたい時はどうしましょう？そこで蒸し器の代用品を紹介します。まずは電子レンジを使った蒸しパンの作り方です。フワフワに仕上がるコツもありますよ！またフライパンでも美味しい蒸しパンが出来ます。蒸しパンの他にも茶碗蒸しや蒸し野菜が作れちゃいます！簡単なので是非作ってみてください。
- 2018年11月11日
小麦粉と砂糖と卵だけで出来るお菓子があります！作り方やコツ
小麦粉と砂糖と卵だけで、何か美味しいものは作れないかしら？とお考えのあなた！たった３つの材料でこんなに色んなお菓子が作れちゃいますよ！定番のスポンジケーキやパンケーキなどなど、簡単に手作りしてみませんか？おやつや休日の朝食にいかがでしょう。レシピや美味しく仕上がるコツを紹介します。また小麦粉の保存方法にも注意が必要ですよ！
- 2018年11月11日
高校の同級生に久しぶりに連絡・再会する時は恋が生まれる事も！
高校の同級生に久しぶり再開する・久しぶりに連絡を取り合う時、懐かしい気持ちで胸がいっぱいになることだと思います。高校時代の楽しい思い出や甘酸っぱい思い出を懐かしく感じるかもしれませんね！では、自分から高校時代の友達に連絡するときは、どんなふうに連絡すれば良いのでしょうか。同窓会で恋が芽生えやすいって本当？そこで今回は、高校の同級生と久しぶりに連絡・再会する時に考えられることについてお伝えします！