- 2019年6月13日
鉄フライパンの基本の洗い方と長く使うための正しいお手入れ方法
料理好きな方の中にも愛用者の多い鉄フライパンですが、初めて鉄フライパンを使うという時には、普段のお手入れが面倒なのではないかと心配される方も多いと思います。そこで、鉄フライパンの基本の洗い方や、普段のお手入れ方法についてご紹介します。テフロン加工などに比べると、洗い方も今までと同じやり方はNGです。長く愛用するために、正しいお手入れ方法を覚えておきましょう。
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料理
- 2019年6月11日
プリンを作ろう！蒸し器が無くても家にあるもので代用が可能
プリンを作る時蒸し器でじっくり加熱すると、食感の良いプルプルのプリンを作ることができます。しかし家に蒸し器がない方もいらっしゃいますよね。実は蒸し器はお家にあるもので代用が可能です。蒸し器がないからと諦めずに手作りプリンを楽しんでください。また手軽に作れるプリンの作り方についても紹介をいたします。参考にしてみてくださいね！
- 2019年6月10日
たくあんは黄色の着色料を使っている？違いを紹介します
たくあんが黄色いのは着色料を使っているから？着色料を使っているものとそうでないものの違いとは？たくあんは黄色いものだと思っていましたが、鮮やかなものは着色料を使っていると言えるでしょう。できれば自然のもので着色してほしいとは思いますが、黄色い人工着色料とはどんなものなのでしょう。保存料や着色料が気になる人は手作りをおすすめします。
- 2019年6月9日
カレーにとろみをつけるにはどれくらい煮込む？とろみを出す方法
せっかく作ったカレーにとろみがなくて水っぽいと、美味しいカレーを食べたいと思っていたのにがっかりしてしまうものです。カレーにとろみをつけるにはどれくらい煮込めば良いのでしょうか。ここでは、カレーが水っぽい仕上がりになってしまった時にできる対処法についてお伝えします。カレーにとろみがつかない原因と併せて確認をして、それに対する対策を行うことで、とろみのある美味しいカレーを作りましょう。カレーにとろみ出す方法をいくつかご紹介しますので、そちらも参考にして思わず笑顔になるような美味しいカレーを手作りしてください。ちょっとのコツを知るだけで、美味しいカレーを作ることができます。
- 2019年4月6日
豚ヒレ肉の角煮に挑戦！圧力鍋や炊飯器を使ってみましょう
豚の角煮に使う豚肉の部位と言えば「バラ肉」ですが、どうしても脂が気になるという人もいるのではないでしょうか。そこでおすすめなのが「ヒレ肉」を使った角煮です。バラ肉よりもあっさりした角煮を味わうことができます。今回は豚ヒレ肉を使った角煮の作り方について説明します。簡単に作れる方法があるので、ぜひ挑戦してみて下さい。ただし、ヒレ肉は長時間の煮込み料理には向いていないと言われています。圧力鍋や炊飯器を使う調理方法もご紹介しますので、ぜひ試してみて下さい。
- 2019年3月30日
包丁の研ぎ石は100均の物でも切れ味復活。特徴と使い方を紹介
毎日使う包丁は切れ味がどんどん落ちていきます。食材が上手く切れないと料理をする時にストレスに感じることもありますし、切った後の見た目も気になりますね。切りにくくなった包丁は研ぎ石で研いで切れ味を復活させましょう。包丁の研ぎ石は100均でも購入出来ますし、色々な種類が販売されていますので気軽に試すことが出来ますね。まずは定番の研ぎ石とその特徴や使い方を紹介します。またその気になる切れ味についてご覧ください。100均には研ぎ石の他にも手軽に包丁を研ぐことが出来る便利な道具がありましたので紹介します。他に家庭にある物で包丁の切れ味を復活するアイテムもあります。
- 2019年3月5日
部活女子がモテる。男子にモテる部活とそのワケと魅力を紹介
何か部活に入っていますか？またこれからどこかに入部を考えていますか？女子だって部活をやっって、男子にモテたいと思うことだってあります。ここでは、男子にモテる女子の部活を紹介します。まずはやはり野球部やサッカー部の「マネージャー」があるでしょう。頑張っている男子部員達をサポートするマネジャーには人気が集まります。自分も活躍したいという方におすすめな部活もあります。運動系が苦手な女子には楽器を使った部活はいかがでしょう。またユニフォーム姿に萌えるという部活もありました。どんなユニフォームなのでしょう。部活を一生懸命頑張っている女子に魅力を感じるといいます。部活を始める時の参考にしてみてください。
- 2019年3月4日
魚のヒレの役割。ついている場所や目的によって役立つヒレ
魚のヒレの役割についてご説明いたします。魚が持つヒレの種類や役割、機能しているから存在するのがヒレです。魚が持つ５種類のヒレと、その役割について詳しくご説明いたします。また、住んでいる環境によってヒレの役割と泳ぎ方に違いがあります。魚のヒレを知れば、魚に親近感が湧いてきます。魚のヒレについて、ご覧ください。
- 2018年11月28日
【女独身30代】結婚できないと世間から烙印を押される理由
女性の結婚年齢が上がっているとはいえ、30代で独身でいると、世間から結婚できない女性として烙印を押されてしまうのが現実。特に実家暮らしの30代独身女性は結婚へのハードルが高くなってしまうようです。それはなぜなのでしょうか。また、イタイ30代独身女性に多い習慣もあります。あなたは大丈夫ですか？ここまで並べてみると結婚のチャンスがないように感じてしまいますが、そんなことは決してありません。職場と家だけの往復だけでなく、出会いの場に積極的に出かけることも大切です。
- 2018年11月28日
ゆで卵にピッタリな調味料は？定番やおすすめ調味料をご紹介
ゆで卵を食べる時、いつもとは違った味で食べたいなと思う事もありますよね。そんなときに試してもらいたいおすすめの調味料があります。いつものゆで卵を一味違った美味しさで食べてみませんか？ちょっとひと手間加えて更に美味しく食べることもできます。そこで今回は、ゆで卵におすすめの調味料や、ひと手間でできる美味しいゆで卵のレシピについてご紹介します。