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2018年10月30日

ハンバーグの下味を忘れた場合のアレンジのテクニックを紹介

今日の晩ごはんはみんなが大好きなハンバーグ。ハンバーグを焼いた後に、下味を付けるのを忘れたことに気付いたことはありませんか。ナツメグや塩こしょうをいれるのをうっかり忘れてしまった時は、どうしたらいいのでしょう。やっぱり煮込んでなんとかしますか？煮込む他にこんな方法もありますよ。また初心者さんでも失敗しない、フワフワハンバーグの作り方を紹介します。

2018年10月30日

クッキーは簡単にバターなしでも美味しくサクサクに作れます

クッキーを作る時は基本的にバターが必要ですが、バターは値段も高いし溶かすのも面倒ですよね。そんな時はバターなしでクッキーを作ってみませんか？「えっ？バターなしでも美味しくできるの？」と心配になるかもしれませんが、実はサクサクで美味しいクッキーが作れるのです。早速作ってみませんか？バターなしで簡単に作れるクッキーのレシピをご紹介します。

2018年10月30日

カレーの隠し味に焼肉のたれを使うと絶品の仕上がりになります

カレーを作る時に隠し味としてソースなどを入れる人もいますが、焼き肉のたれを入れるとおいしいとテレビで話題になりましたよね。焼肉のたれを使う場合、どのタイミングで入れると良いのでしょうか？市販されているルーと一緒に使っても問題ないのでしょうか？カレーの隠し味に焼肉のたれを使うとおいしくなる理由とレシピについて説明します。

2018年10月29日

舞茸の天ぷらがべちゃべちゃに…この方法ならべちゃっとしない！

舞茸の天ぷらって、無性に食べたくなる時があるのは、私だけではないはずです！素材は舞茸のみ。モノゴトは簡単だからといって単純ではない。そう、舞茸の舞茸による舞茸のための天ぷらを超一級品に仕上げるためのコツを伝授しますよ！べちゃべちゃしっとりな仕上がりにならないための注意点や、アレンジメニューをご紹介しちゃいますね！

2018年10月29日

IHで揚げ物をするコツ！IHでもカラッと美味しく揚げる方法

ガスコンロよりもIHを使っているご家庭が増えていますが、火を使わないと揚げ物にムラができて美味しくできないのでは？と感じもしますし、実際上手く揚げ物が出来ないという方もいるのではないでしょうか。IHで揚げ物をする際のコツは？てんぷらを美味しく揚げるコツはあるのでしょうか。まずは大前提として、IHを使う場合はIH専用の鍋やフライパンを使うようにしましょう。

2018年10月29日

グラタンは電子レンジで簡単調理！時間短縮レシピを教えます

グラタンを作りたいと思っても「オーブンも使うし時間もかかるし」と敬遠してしまいますよね。そんな時は電子レンジだけ使ってグラタンを作ってみませんか？簡単でしかも時間短縮にもなるから一石二鳥！料理が苦手な人でも美味しくできる電子レンジで作るグラタンとホワイトソースのレシピをご紹介します。

2018年10月28日

友達と疎遠になる理由！女友達と疎遠になる理由は様々！女の人生

最近昔よく遊んでいた友達と疎遠になってしまった・・・。と感じる人もいますよね。女性が友達と疎遠になってしまうのには、色々な理由があります。人間関係はその人の人生設計によっても変化していくものです。なかなか会えなくなった、連絡を取る機会が少なくなってしまったということもあるでしょう。では、疎遠になってしまうのには具体的にどんな理由があるのでしょうか。女友達と疎遠になる、具体的な理由についてお伝えします。

2018年10月28日

クッキーに使うバターは有塩ＮＧ？無塩の場合との違いを検証

クッキーを作ろうと思ったものの、無塩バターがないことってありますよね。通常料理に使うために買ってあるのは有塩バター。でもクッキー作りのレシピにのっているのは無塩バター。もし有塩バターを使ってクッキーを作ると味はどうなのでしょうか？マーガリンも代用できる？有塩バターを使ったクッキー作り、その味の違いなどについて教えます。

2018年10月28日

塩で清める。自分や部屋を？運勢を？その方法と注意点とは

塩は調味料。塩がなければ食材の美味しさは生かされません。それと一緒で、人間にも塩は欠かせない存在です。清め、護り、浄化する作用がある塩。古くから、塩は人々の生活に欠かせないものでした。塩を使って、清める方法や、その効果などをご紹介します。使う塩は粗塩ですよ！塩でスッキリ！清らかな空気の中で生活してみませんか？

2018年10月27日

横断歩道で違反者続出？渡ろうとする歩行者がいる場合は要注意

横断歩道で渡ろうとしている歩行者がいても、止まらずに通行する車が多いと言われています。横断歩道は歩行者優先となっていますが、もし通行すると違反となるのでしょうか？その場で警察に見つかることもある？交通ルールをおさらい！信号のない横断歩道で渡ろうとしている歩行者がいる場合はどうすべきなのか、詳しく説明します。